Русское название особого рода грибов, специально разводимых на колодах в лиственных лесах и применяемых из-за их особого аромата в блюдах западноевропейской и южноевропейской кухни, а также в национальных блюдах народов Дальнего Востока (китайцев, корейцев, мяо, японцев) 7 букв
Часто используется в различных блюдах европейской кухни 8 букв
Индийский пряный соус, часто используемый в блюдах азиатской кухни 5 букв